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学校党委书记张中义同志深入学生食堂走访调研
2017-09-22
审核人:石安宏
近期,学校党委书记张中义同志深入学生食堂,视察食堂厨房、操作间、洗消间、售卖间等,并向食堂负责人详细了解了食堂各类食品及原料的定点采购、货物存储及制作售卖各个环节,敦促食堂负责人一定要严格食品安全的质量控制,让同学们吃上放心菜、平价菜。
调研期间,张中义同志亲切跟用餐学生交谈,关心他们的学习生活情况,并询问新生从哪里来,能不能习惯这里的环境,菜的味道如何,价格合不合理等问题。
检查中,张中义同志就进一步做好学校的食堂工作提出了要求。他强调,学生食堂工作事关广大学生切身利益、事关学校稳定和和谐校园的构建。后勤保障处一定要以新食堂开业为契机,提高饭菜质量,提高服务质量,提高学生的满意度,要把食品卫生安全放在工作的首位,杜绝食品安全隐患;要高度重视学生食堂的管理工作,严格按照招标文件运行,切实稳定饭菜价格,提高饭菜质量;要从关心学生生活、维护学校和谐稳定的大局出发,结合实际,采取有效措施,确保食堂饭菜质量价格稳定、菜品丰富以及食品卫生安全。
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